Crème au citron allégée
Essayer c'est l'adopter et ne plus pouvoir s'en passer
2 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 Citrons (non traités)5 Cuillères à soupe de sucre en poudre (personnellement, j'aime pas trop sucré)1 Cuillère à soupe de maïzena2 Oeufs
Préparation:
Zester un citron et presser les deux citrons.
Mettre le jus dans une casserole avec le zeste. Saupoudrer de sucre et de la maîzena.
Fouetter pour bien mélanger avant de casser les 2 oeufs. Battre énergiquement et mettre sur le feu vif. Ne pas cesser de mélanger jusqu'à ce que la crème épaississe. Mettre en bocal et au réfrigérateur pour la conserver (si vous pouvez) car chez moi, elle ne traine pas : c'est tellement bon !
Une portion (env. 100 g) :
Calories 111 kcal
Protéines 3,1 g
Glucides 14,2 g
Lipides 2,0 g
Publié par Roselyne
Ça a l'air bon !
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- prunus a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
prunus
Bonjour, cela a l'air trop bon et si facile a faire . Merci
jeanmerode
une bonne creme au citron