Trio de pâtes sauce bolognaise en croûte
On se cache du froid
9 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (6 personnes):
2 Pâtes feuilletées500 Gr. De trio de spirelli350 Gr. De viande hachée1 Poivron rouge, 1 jaune, 1 vert3 Éclats d'ail, 2 oignonsCiboulette, persil, origan, sarriette, menthe 1 Boîte de passata (tomate)Bouillon de légumesBeurre
Préparation:
- Préchauffer votre four à 200°
- Épépinez vos poivrons et les couper en morceaux
- Épluchez vos oignons et votre ail, les émincer finement
- Dans une casserole, faire fondre votre beurre
- Y blanchir vos oignons et votre ail
- Ajoutez votre viande et vos poivrons
- Versez votre boîte de passata
- Ciselez vos herbes et les incorporer à votre sauce, poivrez
- Touillez bien le tout, laissez cuire à feu doux
- Pendant ce temps, faites chauffer votre bouillon et jeter vos pâtes
- Étalez un peu de cette farce sur chaque milieu de pâte feuilletée
- Bien fermer en prenant chaque côté de cette pâte
- À l'aide d'un pinceau, badigeonnez celle-ci sur toutes ces faces de jaune d’œuf
- Enfournez pendant 45 à 50 minutes, bien surveiller
Mots-clés: pâtes, pâtes feuilletées, viandes
Une portion (env. 200 g) :
Calories 507 kcal
Protéines 19,6 g
Glucides 58,8 g
Lipides 17,6 g
Publié par Mamyloumich
Merci !
Votes
- nathalie1970 a trouvé ça délicieux!.
- Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
9 commentaires
Mamyloumich
Les petites adorent quant je fais des pâtes colorées, surtout quant je les cache dans de la pâte. Bonne soirée Martine! Bisousssss Paty
Kilomètre-0
C''st vraiment sympa comme recette
Bisous
Mamyloumich
Les enfants adorent les pâtes et surtout qu'en on les prépare d'une autre façon. Il en faut de l'originalité avec ces loulous. Bisous Nathalie
Mamyloumich
Bonjour Nathalie, pour les enfants c'est vraiment le top. Bonne journée. Bisous
Mamyloumich
C'est aussi bon de temps en temps, une salade et des sandwich. Je ne sais pas encore ce que je vais faire, mais je penserai à toi. Bisous Fabienne
nathalie1970
originale, ca change
Doudou42
Tes sympa de penser à moi. Moi aussi quand je cuisine j'en fais toujours des tonnes. Mais j'ai bossé aujourd'hui et mon mari et mes enfants ne m'ont rien laissé. Alors demain c'est salade et sandwich .bizz
Mamyloumich
Bonsoir Fabienne il n'y a pas de problème, j'en fais toujours de trop. Bisous Paty
Doudou42
Humm!!!!! Ça donne envie. Tu m'en laisse un peu . Demain je travaille, je me suis encore rien préparé pour ma pause déjeuner. Bizz