Pâte au roquefort et salade
Une recette de salade maison par Ladyhel
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
200 G de pâtes de vôtre choix100 G de lardons ( facultatif )Un reste de salade ou envions 200g3-4 Cuillères à soupe de crème fraiche50 G plus ou moins selon vôtre goûtParmesan en copeauxPoivre, ail en poudre ou frais
Préparation:
- Cuire vos pâtes, et égouter 2 min avant la fin de la cuisson en gardant un peu d'eau de cuisson.
- Dans une poêle faire revenir les lardons, une fois cuit ajouter la salade, poivrer et ajouter un peu d'ail.
- Baisser le feu ajouter la crème fraiche, puis le roquefort couper en cubes.
- Ajouter l'eau (environ 5 cl).
- Une fois le roquefort fondu ajouter les pâtes, un peu de parmesan, mélanger et laiser cuire 2 min.
- Servir
Une portion (env. 300 g) :
Calories 823 kcal
Protéines 24,3 g
Glucides 106,4 g
Lipides 27,4 g
Publié par Ladyhel
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
rosinette
Un beau plat de pate
jeanmerode
de bonnes pates au roquefort