Salada de polvo (Salade de poulpe)
Une recette de salade simple et rapide par pombal
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
1 Kg de poulpe 2 Oignon 2 Oeufs 1 Brin de persil 3 Cuillère à soupe d'huile d'olive 1 Cuillère a soupe de vinaigre Sel Poivre
Préparation:
Preparer la pouple, laver et la cuire dans une casserole a pression avec l'oignon teele qu'elle.
Egoutté la poulpe et couper-la en morceaux mais pas trop gros.
Les mettre dans un saladier.
Cuire les oeufs retirer la coquille et coupée-les grossièrement.
Coupe le reste de l'oignon et le persil finement.
Mélanger avec la pouple.
Mettre de l'huile d'olive, du vinagre, sel et du poivre. Azeite e o.
Mélanger bem
Bonne apétit
Egoutté la poulpe et couper-la en morceaux mais pas trop gros.
Les mettre dans un saladier.
Cuire les oeufs retirer la coquille et coupée-les grossièrement.
Coupe le reste de l'oignon et le persil finement.
Mélanger avec la pouple.
Mettre de l'huile d'olive, du vinagre, sel et du poivre. Azeite e o.
Mélanger bem
Bonne apétit
Mots-clés: salade
Une portion (env. 450 g) :
Calories 483 kcal
Protéines 58,8 g
Glucides 4,5 g
Lipides 13,6 g
Publié par pombal
Merci !
patricia
merci pour avoir vu ma recette, et je prend ta recette de poulpe car j'aime bisous