Velouté d'épinards

Pour faire manger des épinards aux enfants ;)

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 sachet d'épinards (500 G)1 carotte1 oignon4 pommes de terre50 G de beurre1 petite brique de crème fraîche2 cubes de bouillon de poule750 ml d'eauSel/poivre

Préparation:

Tout d'abord, il faut avoir un blender chauffant : j'ai le Soup&Co (appareil génial).


Couper tous les légumes en cubes.


Les disposer dans le bol du blender : épinards carotte pommes de terre beurre eau bouillon de poule (2 cube).


saler. poivrer


Programme 1 25 min 100°.


BON APPETIT


Une portion (env. 370 g) :
Calories 209 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 18,4 g   Lipides 11,0 g  

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