Tajine au poulet
Servir avec des pâtes ou de la semoule
4 Commentaires
100 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
800 gr de blancs de poulet 1 oignon1 gousse d'ail1 cuillère à soupe de curcuma 1 cuillère à soupe de curry 1 petite boîte de tomates pelées 100 gr de raisins secs 1 verre de vin blanc1 cube de bouillon de volaille Sel poivre Beurre
Préparation:
Dans une cocotte, faire revenir l'oignon émincé dans le beurre, puis ajouter les blancs de poulet coupés en morceaux et l'ail.
Ajouter les tomates en morceaux.
Verser le vin blanc et le bouillon et porter à ébullition.
Saupoudrer avec le curcuma et le curry.
Ajouter les raisins secs, le sel et le poivre.
Couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant 30 minutes.
Servir avec des pâtes ou de la semoule.
Ajouter les tomates en morceaux.
Verser le vin blanc et le bouillon et porter à ébullition.
Saupoudrer avec le curcuma et le curry.
Ajouter les raisins secs, le sel et le poivre.
Couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant 30 minutes.
Servir avec des pâtes ou de la semoule.
Une portion (env. 400 g) :
Calories 408 kcal
Protéines 51,5 g
Glucides 19,8 g
Lipides 4,0 g
Publié par Fanfan14
Merci !
Votes
- Ma truffe 2 a trouvé ça délicieux!.
- cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
- isabel30 a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça très bon.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
4 commentaires
isabel30
Cette recette est géniale. C'est super bon. Je n'ai pas mis les raisins secs par goût.
Franchement c'est une tuerie. La sauce est excellente.
Invité
C'est très bon!
cuisineenfolie
Avec les épices que j'aime ça doit être forcément très bon! Bisous
Ma truffe 2
j'aime bien ta recette ,je pique !!!!!!!!!!!!!!