Spaghetti à la mozzarella
Une recette d'accompagnement très facile par jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
200 G de spaghetti Gros selHuile d olive Une boule de mozzarellaUne boite de pulpe de tomate 2 Cas de persil haché Une cac d origan séché 2 Gousses d ail Pépéroncino en flocons( a votre convenance)SelPoivre
Préparation:
Cuire les spaghetti al-dente. Coupez en dés la boule de mozzarella.Dans une sauteuse, la pulpe de tomate, le persil, l origan, le piment, les gousses d ail épluchées et pilées. Ajoutez une petite louche de la cuisson des pates.Incorporez 2 cas d huile d olive. Remettre les spaghetti, mélangez.Ajoutez les dés de mozzarella, incorporez et l aissez fondre. Dressez dans un plat creux.Servez de suite (perso avec des tranches de foie de veau poélées).
Mots-clés: ail, huile d olive, mozzarella, origan, pépéroncino, persil, pulpe de tomate, spaghetti
Une portion (env. 400 g) :
Calories 747 kcal
Protéines 23,8 g
Glucides 71,5 g
Lipides 31,8 g
Publié par jeanmerode
Votes
Mamyloumich, Lauranou et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
10 commentaires
isabel30
J'ai préparé ces spaghettis ce midi et c'était très bon. Moi j'ai rajouté des lardons, des échalotes et du basilic.
Lauranou
Tu me fais plaisir Jean avec cette recette j'adore les pâtes et de toutes les modes . Bisous
Mamyloumich
Ici le pâtes sont toujours les bienvenues, Michel adore. Bisous et merci pour tes belles recettes Jean
Ma truffe 2
super ,j'aime tout ,bisous
clonicole
comme j'aime
M-Dand
Je n'ai pas testé mais ça a l'air rudement bon!
cuisineenfolie
Je suis du même avis que les amis, j'aime quand c'est simple et relevé, un bon plat de pâtes il n'y a rien de tel ! Bizzzzzz
italmo
j'adore tout simple et tout bon
La Cuisine des Minous
Pile poil comme j'aime
Invité
Pile poil comme j'aime