FRICASSEE DE FOIES ET ROGNONS DE LAPIN
UN FIN PETIT DUO........
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
290 Grs de foies de lapin100 Grs de rognons de lapinAil persilSel ¨poivre
Préparation:
Dans une poele un filet d'huile d'olive et faire revenir et legerement dorer les foies et les rognons. Salez poivrez et ajoutez l'ail et le persil haches.
Quand ils sont cuits a votre convenance servir moi j'ai servi avec haricots verts et flageolets. Et saupoudrez d'une pincée de summac (épices).
Publié par italmo
Merci !
Votes
- clonicole a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Cuisineplaisir a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
Doudou42
Excellent plat
Cuisineplaisir
Je garde .. je ne sais jamais comment utiliser les abats qd j'ai un lapin à part les laisser avec les cuissons. Merci du partage
jeanmerode
j adore le foie de lapin
clonicole
je vais prendre merci bises