Feuilleté de bar à la mangue
Quinze minutes de préparation. Et pendant les 30 minutes de cuisson, vous pouvez dresser une jolie table pour accueillir ce plat festif.
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
1,2 Kg de bar1 Ou 2 manguesUn carré de pâte feuilletée
Préparation:
Partez d'une pâte feuilletée en carré et étalez-la sur un plan de travail légèrement fariné (40 cm X 30 cm). Coupez-la en trois.
2
Levez les filets de bar si vous n'avez pas demandé à votre poissonnier de le faire.
3
Déposez sur la pâte du filet de bar, salez et poivrez-le.
Épluchez les mangues et détaillez-les en lamelles. Déposez-les sur les filets.
Repliez les morceaux de pâte pour enfermer le tout.
4
Enfournez 30 minutes à 180°.
Proposez une belle salade de saison en accompagnement.
Pour 100 g :
Calories 82 kcal
Protéines 11 g
Glucides 5 g
Lipides 1 g
Publié par Kilomètre-0
Merci !
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
- pattysaveurs a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
Kilomètre-0
Oui, je confirme, c'est très bon
Bisous
pattysaveurs
Superbe, ce doit être bien délicieux!
cuisineenfolie
Pratique et sûrement délicieux
jeanmerode
toujours des bonnes idées