Un arc en ciel de fraîcheur accompagne nos dés de bel emplumé et ses pâtes grecque
Bel intitulé et superbe recette pleine de saveurs - katcelau
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Escalopes de poulet4 Carottes1 Petit chou fleur1 Petit brocoli 400 G de pâtes grecque1 Litre de bouillon de légumes (2 cubes)30 G de beurre1 C. À soupe d'épices à poulet (chez mon producteur sur le marché)Sel, poivre
Préparation:
- faites des morceaux avec vos escalopes, les enrober d'épices à poulet et laissez mijoter à feu doux. Ajoutez un fond d'eau si nécessaire
- coupez votre chou fleur et votre brocoli en bouquets, lavez les
- pelez vos carottes et tranchez les à la mandoline (pour faire un beau dessin)
- Versez de l'eau dans une cocotte et mettez vos légumes dans le panier. Fermez, laissez cuire doucement (je n'ai pas de cuit vapeur)
- pendant ce temps faites cuire votre bouillon et y insérer vos pâtes grecque (voir cuisson sur le paquet)
Mots-clés: légumes, pâtes grecque, poulet, volaille
Pour 100 g :
Calories 147 kcal
Protéines 7 g
Glucides 13 g
Lipides 5 g
Publié par Mamyloumich
Merci !
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
Mamyloumich
Merci Kat, une recette assez simple mais que l'on adore. Bonne soirée, bisous Paty
Mamyloumich
Merci Jean, c'est bien gentil. J'essaye dans la mesure du possible de manger autant avec mes yeux que ma bouche. Bonne soirée, bisous. Paty
katcelau
bel intitulé et superbe recette pleine de saveurs !! bizzz kat
jeanmerode
bonne recette,jolie présentation