Carottes à la mascarpone
À manger à volonté. Les carottes donnent de jolies fesses roses et elles rendent aimables.
3 Commentaires
127 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
10 carottes environ1 pot de mascarpone2 c. à c. de curry2 échalotes1 gousses d'ailUn peu d'huile d'oliveSel et poivreCiboulette
Préparation:
Eplucher et émincer finement les échalotes. Dans un wok, les faire revenir dans un peu d'huile d'olive.
Eplucher, laver et couper en rondelles les carottes. Les mettre dans le wok, avec l'ail haché, le curry et couvrir d'eau. Laisser cuire 10 à 15 min. À la fin de la cuisson, vider le pot de mascarpone et Laisser cuire 5 min.
Éteindre le feu.
Décorer avec de la ciboulette.
Servir et déguster.
Bon appétit.
Eplucher, laver et couper en rondelles les carottes. Les mettre dans le wok, avec l'ail haché, le curry et couvrir d'eau. Laisser cuire 10 à 15 min. À la fin de la cuisson, vider le pot de mascarpone et Laisser cuire 5 min.
Éteindre le feu.
Décorer avec de la ciboulette.
Servir et déguster.
Bon appétit.
Une portion (env. 220 g) :
Calories 82 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 13,0 g
Lipides 0,0 g
Publié par Doudou42
Merci !
Votes
- cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
LynnieS
Et elles aident à bien voir la nuit En tout cas elles ont l'air bien bonnes !
jeanmerode
de bonnes carottes
cuisineenfolie
Rien que pour avoir des fesses de bébé je t'en mangerai tous les jours ! J'adore les légumes merci de nous donner des idées de recettes. Bizzzzzzzzzz fabi