Fondant aux bananes et pépites de chocolat

Des muffins fondants en bouche, je ne vous dis que ça! Et puis que faire avec les bananes, toujours l'éternelle question. Je vous apporte la réponse!

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

Pour 9 madeleines et 6 mini kouglofs2 oeufs75g de sucre vanillé*1 yaourt de 125g60g de farine fermentante (farine+levure chimique)40g de beurre fondu2 ou 3 bananes60g (ou plus) de pépites de chocolat

Préparation:

Dans un saladier, blanchir les oeufs avec le sucre fin.
Ajouter le yaourt et mélanger.
Ajouter la farine et mélanger.


recette Fondant aux bananes et pépites de chocolat
Ajouter le beurre fondu et mélanger.


recette Fondant aux bananes et pépites de chocolat
Ajouter les bananes coupées en dés et mélanger.


recette Fondant aux bananes et pépites de chocolat
Ajouter les pépites de chocolat et mélanger.


recette Fondant aux bananes et pépites de chocolat
Répartir la pâte dans les moules à muffin ou à madeleine ou à mini kouglof.
Enfourner dans un four préchauffé à 180° pendant 30 min, le temps que les muffins soient cuits.


recette Fondant aux bananes et pépites de chocolat
Laisser refroidir sur une grille.




Une portion (env. 100 g) :
Calories 197 kcal   Protéines 3,1 g   Glucides 27,7 g   Lipides 6,1 g  

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4 commentaires

Mamyloumich

Bonsoir Marie-Christine, que du bon comme d'habitude. Bonne soirée, bisous. Paty

Lauranou

Tu as bien raison il y arrive que des bananes restent en attente à présent c'est finis faisons des mignons petits fondants ou des muffins en plus un régal.bisous merci

rosinette

Oh comme ils sont jolis ça doit se manger tout seul

Flex

La photo me donne faim. J'en veux tout de suite sinon je fais un malheur (hi hi hi).

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    5.0/5

    Flex a trouvé ça délicieux!.
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    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.
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    Lauranou a trouvé ça délicieux!.
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    Mamyloumich a trouvé ça délicieux!.

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