Pommes de terre à la crème de Saint - Agur et trio de poivrons
C'est un plat simple peu onéreux avec des pommes de terre fondantes et beaucoup de saveurs ..... ça laisse un régal
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
650 Gr de pommes de terre perso: Amandine
1 Pot 155 gr de crème de saint - agur plaisir
20 Cl de crème légère semi-épaisse à 12
1 Gros oignon rouge
300 Gr de trio poivrons surgelés
100 Gr de allumettes lardons fumés
1 C/s huile d'olive
30 À 40 cl eau
Sel et poivre
Préparation:
Dorer l'oignon et les lardons dans un peu d'huile d'olive et poivrer.
Ajouter les poivrons surgelés et les pommes de terre... Mijoter 5 mn.
Mettre la crème de st-agur et la crème semi -épaisse + l'eau.. Saler et poivrer.. Mélanger le tout.
Cuisson dans un auto -cuiseur 8 à 10 mn selon le choix des p-d-t... Bien mélanger... Servir chaud.
Mots-clés: pomme de terre amandine crème de saint-agur oignon rouge poivrons trio couleur
Une portion (env. 370 g) :
Calories 194 kcal
Protéines 7,4 g
Glucides 7,4 g
Lipides 11,0 g
Publié par Lauranou
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
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4 commentaires
Lauranou
Merci à tous je vous embrasse bien fort...
pluiedetoile
Comment ça a l'air trop bon Alalala à refaire !
cuisineenfolie
J'aime beaucoup, ça doit être bien fondant
jeanmerode
une bonne recette, bonne idée la creme de st agur