Crème de chou-fleur au curry
Chou fleur soupe curry
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Chou-fleur 1 Oignon 2 Gousses d'ail 200Ml de crème fraîche Bouillon de légumes Huile Sel Poivre et 1 cas rase de curry
Préparation:
Faites revenir dans l'huile l'oignon et l'ail hachés. Ajoutez le chou fleur coupé en morceaux. Versez ensuite la crème et le bouillon, juste de quoi couvrir.
Assaisonnez et cuisez à feu doux. Mixez et servez.
Une portion (env. 310 g) :
Calories 238 kcal
Protéines 6,2 g
Glucides 6,2 g
Lipides 15,5 g
Publié par Justyna
Merci !
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- cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
cuisineenfolie
J'aime beaucoup l'association curry choux fleur ! !! Bizzzzzzzzzzzz