BROUILLADE D'OEUFS A "LA BLEUE D'ARTOIS" ET OIGNONS
RAPIDE FACILE ET DELICIEUX.........
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
1 Pomme de terre "bleue d'artois"1 Petit oignonSel poivre1 OeufQuelques feuilles de mache
Préparation:
Epluchez la pomme de terre et l'oignon et dans une poele un filet d'huile d'olive y faire revenir et cuire pomme de terre coupee en des et oignon en lamelles. Salez et poivrez.
Quand pomme de terre et oignon sont cuits et legerement dores cassez dessus un oeuf ou deux (moi un) melangez pour brouiller rectifiez l'assaisonnement et servir avec quelques feuilles de mache.
Pour 100 g :
Calories 76 kcal
Protéines 3 g
Glucides 8 g
Lipides 2 g
Publié par italmo
Merci !
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- clonicole a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
clonicole
super bise
jeanmerode
une brouillade pleine de saveurs nouvelles