Gâteau aux pommes et au cidre Kerné
Super bon !!
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
4 Pommes250 Gr de farine150 Gr de beurre mou100 Gr de sucre3 Œufs1 Sachet de levure chimique5 Cuill. À soupe de cidre brutCannelle en poudreSelSucre glace (facultatif)
Préparation:
Laver et couper les pommes en lamelles sans les éplucher, puis les retailler en 3 morceaux.. Mélanger la farine avec la levure, une pincée de sel, 2 pincées de cannelle.
Travailler le beurre avec le sucre jusqu’à la consistance d’une crème. Ajouter les œufs un à un, puis le mélange farine-levure, le cidre et ¾ des pommes. Verser la pâte dans un moule à cake beurré, égaliser le dessus de la pâte dans le moule, enfoncer le reste de pommes sur le dessus.
Cuire 10 mn au four préchauffé à 210° pour que le cake gonfle, puis cuire 40 mn à 180°. Démouler et laisser refroidir sur une grille, puis servir éventuellement saupoudré de sucre glace.
Une portion (env. 220 g) :
Calories 492 kcal
Protéines 6,7 g
Glucides 55,7 g
Lipides 22,3 g
Publié par kekeli
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- makiace a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
makiace
Original ce gâteau au cidre il m'a l'air très bon bizzz
jeanmerode
un bon gateau aux pommes