GALETTES SALÉES
Une recette de dessert simple et rapide par Brigitte Nino
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (10 personnes):
1 kg de farine2 verres huile lesieur arachide (verre en plastique et plein)2 verres d'eau froide du frigo (verre en plastique et plein)16 gr de sel1 sachet de levure chimique graine de sésame (que j'ai fait un peu grillé, dans une poêle sans MG)
Préparation:
Battre huile + eau froide + sel.
Griller quelques graines de sésames.
Versez la 1ère préparation dans la farine et levure alsacienne et mélanger.
Etalez la pâte finement et couper des carrés avec une roulette.
Et déposez quelques graines de sésames et délicatement avec le doigts les applatir.
Au four 20/30 mn environ ther 200.
Une portion (env. 160 g) :
Calories 592 kcal
Protéines 11,2 g
Glucides 68,8 g
Lipides 27,2 g
Publié par Brigitte Nino
