Gâteau fondant de Cyril Lignac
Superbe gateau au chocolat - jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
400G de chocolat noir ou au lait250G de mascarpone4 Oeufs75G de sucre glace40G de farine1 Cuil. À soupe de beurre demi-sel
Préparation:
Faire fondre 300g de chocolat au micro ondes.
Dans un saladier, mélanger la mascarpone avec le chocolat.
Ajouter un à un les oeufs.
Puis le sucre glace, ainsi que la farine.
Mettre dans un moule, et cuire 30 mn à 150°C.
Une fois refroidi, mélanger 100g de chocolat avec une cuil. À soupe de beurre demi-sel. Etaler sur le gâteau.
Rajouter quelque perle de sucre.
Mots-clés: chocolat, Cyril Lignac, fondant
Une portion (env. 160 g) :
Calories 633 kcal
Protéines 11,4 g
Glucides 53,8 g
Lipides 37,5 g
Publié par bara
Merci !
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Lauranou a trouvé ça délicieux!.
- cftfdgpc a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
Lauranou
Magnifique gâteau pour une journée de fêtes .merci
LynnieS
Oh miam miam ! Ça a l'air totalement décadent !
jeanmerode
superbe gateau au chocolat