Gâteau de pomme de terre au chou vert et cabillaud
Une recette de gâteau proposée par Mamyloumich
4 Commentaires
129 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1 Kg500 de pomme de terre1 Chou vert1 Oeuf Bouillon de légumes10 Cl de crème4 Filets de cabillaud1 OignonBeurrePoivre, noix de muscade
Préparation:
- pelez vos pomme de terre, les cuire dans le bouillon
- nettoyez votre chou et l'émincer
- épluchez votre oignon coupez finement
- dans une grande casserole, faites fondre votre beurre, y ajouter votre oignon et votre chou, versez votre crème, poivrez et bien mélangez
- épurez vos pomme de terre, les écraser au presse purée, ajoutez votre oeuf, bien mélanger. Poivrez et râpez votre noix de muscade, touillez à nouveau
- pendant ce temps cuire vos poissons
- dans un moule, faites une couche de purée, une de chou, vos filets de poisson, une nouvelle couche de purée, une de chou et on termine par une de purée
- passez sous le grill environ 10 minutes
Mots-clés: choux, légumes, plat complet, poissons
Une portion (env. 220 g) :
Calories 88 kcal
Protéines 2,2 g
Glucides 0,0 g
Lipides 4,4 g
Publié par Mamyloumich
Merci !
Votes
- épicurienne27 a trouvé ça délicieux!.
- Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
Mamyloumich
Merci Martine, tu es bien gentille. Bonne soirée et bisous. Paty
Kilomètre-0
un très beau gâteau
Mamyloumich
Bonjour, je suis tout à fait d'accord mais cela vaut aussi pour le poisson. Bon weekend. Bisous, Paty
épicurienne27
ideal pour faire manger du chou aux enfants