Boulettes de viande à la béchamel au camembert
Cuisine traditionnelle
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (2 personnes):
12 boulettes de viandes surgelés 1/2 litre de lait 1c à s de farine 1 c à soupe de crème fraîche Fromage râpé 1/ 2 camembert1 gousse d' ail 1/ 4 de bouillon de boeuf ThymBasilic Sel et poivre
Préparation:
Faîtes rissoler vos boulettes de viandes dans une poêle avec un morceau de beurre pendant 15 minutes à feu doux réservez.
Faite votre béchamel et mettez votre gousse d' ail écraser avec le thym, le basilic, le quart de bouillon emiette et la crème fraîche et le poivre.
Disposez vos boulettes dans 2 ramequins, parsemer de béchamel.
Ajouter des morceaux de camembert et de fromage râpé.
Enfourner pendant 30 minutes à 180 °C.
Servir soit avec des frites ou du riz.
Pour ma part J' aime bien les variantes avec le fromage.
Du reblochon ou du maroilles ou fromage a raclette.
Faite votre béchamel et mettez votre gousse d' ail écraser avec le thym, le basilic, le quart de bouillon emiette et la crème fraîche et le poivre.
Disposez vos boulettes dans 2 ramequins, parsemer de béchamel.
Ajouter des morceaux de camembert et de fromage râpé.
Enfourner pendant 30 minutes à 180 °C.
Servir soit avec des frites ou du riz.
Pour ma part J' aime bien les variantes avec le fromage.
Du reblochon ou du maroilles ou fromage a raclette.
Mots-clés: Boulettes de viandes FromageBéchamel
Publié par La Fée cuisine
Ça a l'air bon !
La Fée cuisine
Merci biboudaine bonne soirée ;*