Stuffed Pizza Rolls {chorizo & mozzarella}
Une idée extra pour vos futurs plateaux télé !
2 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 rouleaux de pâte à pizza rectangulaires toutes prêtes ou 1 pâte à pizza maisonDes rondelles de chorizo2 boules de mozzarellaHuile d’oliveOriganSauce tomateBasilic
Préparation:
- Détailler la mozzarella en morceaux pas trop gros et les rondelles de chorizo en petits morceaux.
- Etaler une pâte à pizza devant vous. Découper des rectangles d’environ 8x12 cm et y répartir sur chaque des morceaux de chorizo et de mozzarella.
- Refermer les rectangles en petits paquets de manière à obtenir des boules de pâte farcies.
- Disposer les boules de pâte obtenues, dans un plat à tarte préalablement huilé.
- Préchauffer le four à 200°C.
- Renouveler l’opération avec la seconde pâte à pizza. On comptera une boule de mozzarella par pâte.
- Une fois tous les ingrédients épuisés et les petites boules formées, verser un filet d’huile dessus puis enfourner pour environ 20 minutes de cuisson à 200°C (15 ont été suffisantes dans mon four avec chaleur tournante).
- Pendant ce temps, faire réchauffer un peu de sauce tomate maison ou non, en y ayant ajouté un peu de basilic ciselé.
- Servir les stuffed pizza rolls, accompagné de sauce tomate au basilic et éventuellement d’un peu de salade.
Mots-clés: basilic, chorizo, mozzarella, origan, pâte à pizza, sauce tomate
Publié par LoloTambouille
Merci !
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- Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
- cftfdgpc a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
LoloTambouille
Merci
Kilomètre-0
oh c'est magnifique