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Craquelés au citron

Voilà une recette qui me faisait de l'oeil depuis un moment sur le blog de Cata

  • Recette de cuisine 5.00/5
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14 Commentaires
108
recette Craquelés au citron

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

300 G de farine 1/2 Sachet de levure de boulanger 100 G de sucre de canne 1 Oeuf 100 G de beurre 1 Gros citron Du sucre glace

Préparation:





Prélevez le zeste d'un citron et mixez-le.


Prélevez son jus.




recette Craquelés au citron






2





Dans un cul de poule, mélangez le beurre mou et l'oeuf. Ajoutez le jus de citron puis le sucre de canne.






recette Craquelés au citron






3





Tamisez la farine avec la levure et versez-la dans le cul de poule avec le zeste du citron mixé.


Faites une boule et réservez-la au frigo une demie heure.





recette Craquelés au citron






4





Prélevez la pâte pour faire des boulettes (grosses ou petites).


Mettez dans un bol du sucre glace et passez-y les gâteaux.



recette Craquelés au citron






5





Remettez-les 1/4 h au frigo.


Préchauffez le four à 180°.


Faites-les cuire entre 15 et 18 minutes à 180°.







Mots-clés: bio, biscuits, citron, craquelés, facile, gâteaux, léger, rapide

Une portion (env. 110 g) :
 Calories 381 kcal   Protéines 6,8 g   Glucides 51,0 g   Lipides 13,6 g  

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14 commentaires

les p'tites recettes de liline

excellent merci pour ce blog très bien remplie avec des recettes certainement excellentes je vous es mise en amie pour ne pas perdre vos recettes :=)
belle journée a vous

mercredi, 16 mai 2018, 10:12 # -

Kilomètre-0

Merci, tout le mérite revient à Catalina chez qui j'ai pris ces biscuits
Bisous

lundi, 26 mars 2018, 20:13 # -

Mamypatou

Encore une de tes recettes que je vais faire Martine ! Bisous .

lundi, 26 mars 2018, 15:32 # -

italmo

ils sont superbes tes craquelés citron bravo et ils doivent etre surtout délicieux
bisous Martine

dimanche, 18 mars 2018, 17:58 # -

marylineH

Rho je ne les ai pas vu passés ceux de Cata.... ils sont superbes, et donnent envie d'en faire, vais regarder si j'ai tout tiens
bisous

dimanche, 18 mars 2018, 10:01 # -

Catalina

30 biscuits ici: https://www.patisserie.news/biscuits-moelleux-citron/
60 biscuits ici : http://miamponpon.canalblog.com/archives/2017/11/09/35704653.html
Je me sens moins seule

samedi, 17 mars 2018, 21:21 # -

Mamyloula

voilà c'est fais Martine et bien bon bisous

samedi, 17 mars 2018, 18:26 # -

Kilomètre-0

Merci Campanule

vendredi, 16 mars 2018, 21:50 # -

campanule

ils ont l 'air super bons humm

vendredi, 16 mars 2018, 11:26 # -

Kilomètre-0

Merci les amis Gros bisous

jeudi, 15 mars 2018, 21:23 # -

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