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SOUPE POMME DE TERRE PERSIL OEUF ET BROCCIU

UN PETIT BOUILLON RECONFORTANT..........

  • Recette de cuisine 5.00/5
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recette SOUPE POMME DE TERRE PERSIL OEUF ET BROCCIU

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

1 Pomme de terre1 Oeuf1/2 Bouquet de persil1 Gousse d'ail50 Grs de brocciuSel poivre

Préparation:

recette SOUPE POMME DE TERRE PERSIL OEUF ET BROCCIU


Dans une casserole mettre un peu d'eau et y faire cuire la pomme de terre epluchee et coupee en des. Quand la pomme de terre est cuite ajoutez le persil hache l'ail sel poivre laissez mijoter 10 minutes puis ajoutez le brocciu en morceaux et ajoutez l'oeuf cuisson selon votre gout.


Rectifiez l'assaisonnement et servir.


recette SOUPE POMME DE TERRE PERSIL OEUF ET BROCCIU



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7 commentaires

clonicole

très bonne petite soupe bise

mardi, 20 mars 2018, 07:37 # -

Kilomètre-0

En voilà une belle assiette Monique
Bisous

lundi, 19 mars 2018, 22:20 # -

Mamyloumich

Merci Monique pour ce renseignement. Bisous, Paty

lundi, 19 mars 2018, 20:01 # -

italmo

coucou Paty merci de ton gentil commentaire le brocciu c'est un fromage corse qui peut etre remplacé par la brousse. bonne soirée et bisous

lundi, 19 mars 2018, 19:12 # -

Mamyloumich

Coucou, je ne connais pas le Brocciu Monique et elle me fait des clins d'oeil. Bonne fin de journée, bisous. Paty

lundi, 19 mars 2018, 16:15 # -

Catalina

très bonne et originale avec du brocciu
bisous

lundi, 19 mars 2018, 12:44 # -

jeanmerode

une soupe pleine de saveurs

lundi, 19 mars 2018, 10:34 # -

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