Riz grillé aux épices et chorizo
Une recette d'accompagnement inventive par Notre am❤ur de cuisine
4 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Riz thaî cuit
2 Échalotes hachés
2 Ails hachés
1 Cas de gimgembre
1 Cas de cumin
1 Cac de coriandre
1 Petit brin de persil frais haché
1 Cac de paprika
1 Cas de curcuma
1 Bâton de canelle
1 Pincée de 4 épices
chorizo
Source: Recette de Riz grillé aux épices et amandes (www.lesfoodies.com)
Préparation:
Faire cuire le riz comme indiqué sur le sachet, égouter et rincer.
Dans le fond dune casserole faire revenir dans de l'huile, l'ail, l'échalote, le chorizo coupé en morceaux, et les épices avec le bâton de canelle, j'ajoute mon riz et je le fait grillé.
Mots-clés: Riz grillé aux épices et chorizo
Publié par Notre am❤ur de cuisine
Merci !
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- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
Notre am❤ur de cuisine
Merci un plat qu'on aime beaucoup a la maison
italmo
belle idée de riz grillé c'est sympa
bises
Notre am❤ur de cuisine
Merci Jean bisous
jeanmerode
un bon riz, bien parfumé,bonne idée de riz