Galette brandade morue nimoise
C'est superbe de pouvoir tout mettre dans une galette - pentrez
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Une galette blé noir Un reste de brandade; de lardonsUn peu de beurre Ciboulette Poivre Une tomate Un peu de croutonsSalade
Préparation:
Ds casserole chauffer a sec une poignée de lardons ;.
Ajouter une petie échalotte coupée,
La tomate
Poivrer
Laisser mijoter doucement le temps de cuire le tout.
Au dernier moments mettre les croutons et ciboulette.
Réserver
Sur poele mettre un peu de beurre la galette ; le reste de brandade réchauffée.
Une partie de la préparation précédente.
Préparer l assiette.
Mots-clés: galette; brandade de morue; ciboulette; poivre, lardons; beurre; tomate
Publié par hanor
Merci !
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- pentrez a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
les p'tites recettes de liline
Joli combinaison entre la galette et la brandade. ..mummm cela devait être délicieux
pentrez
C'est superbe de pouvoir tout mettre dans une galette
jeanmerode
bonne idée antigaspi