Cookies sarrasin, noisettes et chocolat
Biscuits healthy
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
80g farine sarrasin40g poudre de noisettes20g fécule de maïs55g sucre roux65g compote de pomme sans sucre ajouté25-30 g d'huile de coco50g chocolat noirÉclats de noisettes
Préparation:
- Mélanger les ingrédients secs + 30g de chocolat concassés (ou pépites).
- Ajouter la compote + huile de coco bien mélanger.
- Four 180°
- Faire des boules et les applatir, décorez les.
Au four pour 10 MIN (bien surveiller)
Une fois refroidi j'ai trempé le dessous des biscuits dans du chocolat noir fondu.
Mots-clés: biscuit, chocolat, compote de pomme, cookie, healthy, huile de coco, noisettes
Une portion (env. 60 g) :
Calories 227 kcal
Protéines 3,4 g
Glucides 22,7 g
Lipides 12,5 g
Publié par hlene
Votes
- Lilou8 ex Pepette a trouvé ça délicieux!.
- Amicie a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
Amicie
Bonjour! Je viens d’essayer la recette, en remplaçant également tout le sucre par la compote de pomme, en ajoutant 15g de cacao non sucré, 1/4 cuillère à thé de poudre à pâte (levure), en remplaçant la poudre de noisettes par du beurre de cacahuète, et WOW c’est super bon! J’ai enfin trouvé ma recette fétiche de biscuits healthy, merciiii!
Pascale
Excellente recette
Lilou8 ex Pepette
De délicieux cookies merci bisous Lilou