Gratin de semoule aux asperges
Une recette de gratin facile et rapide par Mamyloumich
4 Commentaires
86 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
150 G de semoule500 G d'asperges vertes2 Oeufs50 G de gruyère râpé50 Cl d'eau50 Cl de laitPoivreBeurre
Préparation:
- faites cuire vos asperges dans du bouillon de légumes, pendant environ 5 minutes. Après les avoir nettoyées
- dans une grande casserole, faites chauffer l'eau et le lait. Versez y la semoule petit à petit et doucement. Ne pas arrêter de mélanger, jusqu'à obtention d'une purée épaisse
- ajoutez le gruyère râpé, poivrez, mélangez à nouveau
- placez le mélange dans un moule beurré. Disposez les asperges et enfournez à 200° pendant 25 à 30 minutes
Une portion (env. 310 g) :
Calories 155 kcal
Protéines 6,1 g
Glucides 9,2 g
Lipides 6,1 g
Publié par Mamyloumich
Merci !
Votes
- Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
- Lilou8 ex Pepette a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
Lilou8 ex Pepette
Merci pour cette recette. Ça peut se manger chaud et froid bisous Lilou à bientôt
aline
Est ce que cela se mange chaud ou froid?
Kilomètre-0
C'est une très belle recette, merci et gros bisous
rosabella65
N'avez-vous pas oublié les oeufs ?