CREME DESSERT A LA PISTACHE
Desserts
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
(Pour 8 à 10 crème selon la taille de vos pots)
1 Litre de lait
20 Cl de crème liquide (15% possible)
150 G de sucre en poudre
65 G de maïzena
2 Cac bombées de pâte à pistache
Préparation:
Délayer progressivement la maizéna dans le lait froid et ajouter le sucre.
Porter le tout à ébullition, puis réduire le feu et laisser légèrement épaissir.
Retirer du feu incorporer la crème et la pâte à pistache, bien mélanger au fouet et verser dans des petits ramequins.
Mettre au frigo.
Servir très frais.
Mots-clés: pistache
Une portion (env. 180 g) :
Calories 209 kcal
Protéines 3,6 g
Glucides 29,2 g
Lipides 5,5 g
Publié par les p'tites recettes de liline
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