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Pâtes aux scampis et sa sauce mascarpone aux lardons

Une recette de plat simple et rapide par Mamyloumich

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (4 votes)
7 Commentaires
195
recette Pâtes aux scampis et sa sauce mascarpone aux lardons

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

400 G de spaghetti500 G de scampis250 G de lardons fumés200 G d'épinards en branches300 G de mascarpone2 Oignons rouges2 Éclats d'ailBouillon de légumesPoivre

Préparation:


- cuisez vos scampis dans du bouillon de légumes, les décortiquer

- pelez et émincez vos oignons et votre ail

- faites cuire vos lardons dans une casserole, ajoutez vos oignons, votre ail et vos épinards, poivrez. Mélangez

- incorporez votre mascarpone et vos scampis, mélangez à nouveau

- rectifiez l'assaisonnement si nécessaire

- pendant ce temps, faites cuire vos spaghetti dans du bouillon de légumes


Répartir vos pâtes dans une assiette profonde et versez un peu de votre sauce par-dessus


D'autres recettes de pâtes sur mon blog : Cuisinons pour le plaisir


Mots-clés: crustacés, épinard, lardons, mascarpone, pâtes, scampis

Une portion (env. 340 g) :
 Calories 817 kcal   Protéines 30,4 g   Glucides 70,9 g   Lipides 37,2 g  

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7 commentaires

misterhyde

cela a l'air délicieux

mardi, 22 mai 2018, 18:37 # -

Mamyloumich

Je n'ai utilisé que des ingrédients que la famille aimait. Bonne soirée ladyofnight, Paty

lundi, 21 mai 2018, 20:59 # -

Mamyloumich

Merci Monique, j'aime beaucoup aussi ce mariage. Bisous, Paty

lundi, 21 mai 2018, 20:57 # -

ladyofnight

un beau plat de pate cela donne envie

dimanche, 20 mai 2018, 16:37 # -

italmo

encore un beau plat de pates moi aussi j'aime beaucoup l'association lard crevettes
bises

jeudi, 17 mai 2018, 19:54 # -

Mamyloumich

Merci Hélène, heureuse que cela te plais. Ici, les deux petites filles aiment, les épinards, les pâtes et les scampis. Je ne pouvais que leurs faire plaisirs. Bisous, Paty

mercredi, 16 mai 2018, 22:19 # -

cuisineenfolie

Un beau plat de pâtes ! J'adore le mariage lard et poisson. Et la photo est réussie. Bisous ma paty

mercredi, 16 mai 2018, 20:47 # -

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    ladyofnight a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    misterhyde a trouvé ça délicieux!.

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