Poulet rôti au paprika

Juste parce que c'est bon de changer du traditionnel parfois...

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Poulet 40Cl d'eau 5Cl d'huile d'olive 2 Càs de paprika 1 Càc de fleur de sel 1 Càc de poivre noir concassé 1 Oignon 1 Poivron rouge

Préparation:

1/ Mettez le poulet dans un plat et versez l'eau tout autour.


2/ Épluchez et coupez l'oignon en rondelles. Lavez et retirez les pépins du poivron. Détaillez-le en lamelles. Disposez les rondelles d'oignon et les lamelles de poivron dans le plat.


3/ Dans un bol, mélangez l'huile d'olive, le paprika, la fleur de sel et le poivre en grain.


4/ A l'aide d'un pinceau en silicone, badigeonnez le poulet de cette préparation.


5/ Versez le restant de sauce dans le plat, sur les légumes.


6/ Faites cuire pendant 1 heure à 200° sans préchauffer le four. Arrosez régulièrement le poulet avec le jus de cuisson.


Bon appétit !!!


Vous retrouverez toutes les étapes de la recette en images sur mon blog ici


Mots-clés: oignon, paprika, poivron, poulet, rôti

Une portion (env. 550 g) :
Calories 837 kcal   Protéines 93,6 g   Glucides 0,0 g   Lipides 44,1 g  

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4 commentaires

Les gâteaux de Stéph

merci bissssss

Ma truffe 2

un bon plat de poulet,comme j'aime !!!!!

Les gâteaux de Stéph

Oui c'est tout à fait ça !!

LynnieS

Ça renouvelle le poulet rôti !

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    Ma truffe 2 a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 88Invité, Invité et 86 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.