Côtes de porc gratiné au 4 fromages
Une recette de gratin excellente par Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Côtes de porc dont 1/pers4 pommes de terres1 oignon20 cl de creme fraiche10 cl vin blanc1 cac de moutardesel, poivre50 gr de parmesantomme, bleue, mozzarella
Préparation:
Préchauffer le four a 200°.
Laver et couper les pommes de terre (avec leur peaux) et faire blanchir 10 min dans de l'eau bouillante salé.
Faire revenir l'oignon émincé dans une poele huilé.
Disposer les côtes de porc et les pommes de terres dans un plat a gratin.
Mélanger la creme, la moutarde, le vin blanc, le parmesan, les oignons, saler, poivrer et verser sur les côtes de porc et les pommes de terres.
Par dessus, parsemer de morceaux de fromages.
Cuire au four 35-40 min.
Mots-clés: Côtes de porc gratiné au 4 fromages
Une portion (env. 410 g) :
Calories 559 kcal
Protéines 37,1 g
Glucides 24,7 g
Lipides 24,7 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
8 commentaires
isabel30
Les côtes de porc faut pas les poêler avant de les mettre dans le plat ?
italmo
cotes de porc gratinées fromage et pommes de terre j'adore
bises
Lilou8 ex Pepette
Hum miam je prends mais avec kelkes petites modifs bisous bonne fin d'aprem bisous à bientôt Lilou
Notre am❤ur de cuisine
Merci les amis, avec des recettes comme ça, je fait l’unanimité chez moi,,,,, bisoussss
misterhyde
tout pour plaire
jeanmerode
une bonne cote de porc avec de bons fromages
Ma truffe 2
une recette bien gourmande que je te pique,bisous
Les gâteaux de Stéph
Alors ça, ça doit être excellent !!!