JAMBON CHAMPIGNONS SAUCE MADERE
J'AI ACCOMPAGNE DE QUELQUES POMMES DE TERRE VAPEUR.......
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
1 Tranche et demi de jambon cuit1 Toute petite boite de champignons de paris4 Cs de madereUn peu de farineSel poivreUn peu de cerfeuil haché
Préparation:
Dans une poele faire un roux avec beurre et farine puis delayer avec le jus des champignons et le madere (si besoin ajoutez un peu d'eau). Salez et poivrez.
Mettre dans la poele les champignons et les roulades de jambon rectifiez l'assaisonnement et saupoudrez de persil hache (ici cerfeuil haché).
Publié par italmo
Merci !
8 commentaires
Lauranou
Une belle façon de manger du jambon simple à cuisiner peu onéreux et super bon ! gros bisous italmo
Ma truffe 2
ça je vais aimer ,parfait pour un soir ,bisous
clonicole
facile et bon bise
pattysaveurs
Mmmm! Une de nos recettes préférées, simple et délicieux!
jeanmerode
simple et très bon
joieetsoleil
délicieux ce petit plat ,j'adore bisous
misterhyde
un régal
ladyofnight
simple mais délicieux