Verrines pêche mascarpone
Une recette de verrines proposée par Les gâteaux de Stéph
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Grande boîte de pêches au sirop 150G de mascarpone 3 Œufs 60G de sucre
Préparation:
1/ Préparer la mousse au mascarpone. Dans un bol, mélanger les jaunes d’œuf, le sucre et le mascarpone.
2/ Monter les blancs en neige et les incorporer à la préparation précédente.
3/ Mixer 4 demis pêches. Y ajouter 100g de mousse mascarpone. Mélanger grossièrement.
4/ Mixer le restant des pêches et les répartir dans le fond des verrines.
5/ Verser 2 càs du mélange mousse mascarpone/pêche, puis remplir jusqu'en haut des verrines de mousse mascarpone nature.
6/ Décorer avec quelques lamelles de pêches et réserver 1 heure au frigo avant de déguster.
Bon appétit !!!
Vous retrouverez toutes mes recettes en images sur mon blog ici
Mots-clés: mascarpone, pêche, verrines
Une portion (env. 60 g) :
Calories 161 kcal
Protéines 5,4 g
Glucides 9,6 g
Lipides 10,2 g
Publié par Les gâteaux de Stéph
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- nathalie1970 a trouvé ça délicieux!.
- cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
- le navigateur a trouvé ça très bon.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
8 commentaires
Les gâteaux de Stéph
super !!!! merci
le navigateur
j;ai essayé trés bon trés aérien
Les gâteaux de Stéph
ouiiiiiiii pas trop lights mais hummmmmm bisssss
cuisineenfolie
Frais et gourmand ! J'adore les desserts au mascarpone, bizzzzz
Invité
Bonsoir, les quantités de mascarpone ne sont pas précisées.....
nathalie1970
ca a l'air trop bon et bien rafraîchissant merci
Les gâteaux de Stéph
merci Jean
jeanmerode
de belles et bonnes verrines