Tarte aux pommes de terre et aux oignons
Une recette de tarte délicieuse par Mamyloumich
8 Commentaires
128 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
2 Pâtes feuilletées1 Kg 500 de pommes de terre1 Oignon50 Cl de crème épaisse1 Jaune d'oeuf (pour la dorure)Noix de muscade, sel et poivre
Préparation:
- épluchez vos pommes de terre et les couper en lamelles. Pelez votre oignon et l'émincer finement. Dans un grand saladier, mélanger vos pommes de terre à vos oignons et votre crème fraîche. Salez, poivrez et saupoudrez d'un peu de noix de muscade, mélangez (délicatement). Préchauffez votre four à 160°
- mettez une pâte feuilletée dans le fond d'un moule, remplissez de votre mélange de pommes de terre. Recouvrez de votre deuxième pâte en la soudant bien avec la première.
- faites un trou au milieu, badigeonnez de jaune d'oeuf
- enfournez 1 heure
Mots-clés: pommes de terre, tartes
Une portion (env. 350 g) :
Calories 570 kcal
Protéines 13,9 g
Glucides 76,5 g
Lipides 17,4 g
Publié par Mamyloumich
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Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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8 commentaires
Mamyloumich
Désolée pour le retard ma chère Gabrielle, mais avec ce déménagement et les couleurs, je ne suis pas toujours à la hauteur pour le suivi. Je t'approuve, c'est une vraie merveille. Bisous, Paty
Ma truffe 2
ça fait longtemps que je n'en ai pas faites ,mais quel délice avec une salade
Mamyloumich
Je vous remercie tous pour vos gentils commentaires. Bonne journée, bisous. Paty
ladyofnight
belle tarte merci
misterhyde
belle tarte avec une salade merci
jeanmerode
une belle tourte aux pommes de terre
Mamypatou
Je connais ! Trop bon .Bisous Patou
cuisineenfolie
Voilà un bon petit plat réconfortant comme à ton habitude. Bisous ma paty