Chachouka

Une recette de plat excellente par ManueB

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3 Commentaires
272

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

400 G de concassée de tomates1 Oignon1 Gousse d'ailSel poivreUne pincée de sucreDu basilic4 Oeufs frais

Préparation:

Dans une poêle chauffer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, y faire dorer l'oignon émincé puis ajouter l'ail haché.


Verser ensuite la concassée de tomate, mettre du sel du poivre, du sucre et du basilic finement ciselé, cuire 15 minutes à feu doux.


Faire des nids dans la sauce, y casser les oeufs pour couvrir et faire cuire environ 5 minutes.


Déguster avec du bon pain !


Mots-clés: oeuf, tomates, végétarien

Une portion (env. 350 g) :
Calories 205 kcal   Protéines 10,6 g   Glucides 3,5 g   Lipides 7,1 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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3 commentaires

Linda

C'est marrant, ça fait des années que je fais cette recette, mais je ne savais pas le nom
Mes enfants l'adorent aussi

Marie France

Excellente recette je la fais régulièrement

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Marie France a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Linda a trouvé ça délicieux!.

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