Tarte aux champignons de Paris
Une tarte pleine de saveurs grâce au piment d'Espelette que l'on peut doser à sa convenance.
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 pâte brisée pur beurre215 g champignons de Paris3 œufs 1 oignon rouge nouveau100 ml crème régilait cuisine30 g ~ emmental râpé1 ml piment d'EspeletteSel, poivre1 CS huile olive
Préparation:
- Faire revenir dans une poêle avec l'huile d'olive les oignons et ensuite ajouter les champignons coupées en lamelles pendant 7 min. Saler et poivrer.
- Dans un grand saladier, battre les œufs avec la crème et l'emmental râpé. Ajouter le piment d'Espelette et le contenu de la poêle.
- Disposer la pâte dans un moule beurré (ou non) et verser le mélange du saladier.
- Enfourner
Mes impressions et conseils : http://vie-quotidienne-de-flaure.blogspot.fr/2013/06/tarte-aux-champignons-de-paris.html
Source : sur la base de la recette de CON TU PAN TE LO COMAS - G+Nuria M.
Mots-clés: champignon, crème cuisine, emmental râpé, huile olive, œuf, oignon rouge, pâte brisée, piment d'Espelette, tarte salée
Une portion (env. 140 g) :
Calories 337 kcal
Protéines 7,0 g
Glucides 18,2 g
Lipides 23,8 g
Publié par FLaure
Merci !
4 commentaires
FLaure
Bonjour Chanel
En cliquant sur le lien en bas du message, toutes les indications sont données.
Bon appétit, s'il n'est pas trop tard pour la réponse
Chanel
Je n ai pas vu la chaleur du four
FLaure
Merci et bonne semaine
italmo
une tarte aux champignons tout simple et j'adore
bises