Moules aux tomates et chorizo
Servir avec de bonnes Frites maison
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Kg de moules25 Minis tomates cerises4 Beaux oignons150 Gr. De chorizoMélange classique (ail, persil, ciboulette)Poivre
Préparation:
- bien nettoyer vos moules et les placer dans une casserole
- coupez vos petites tomates cerises en deux, ainsi que votre chorizo
- épluchez et coupez en lanières vos oignons
- placez le tout dans une casserole
- ensuite, ajoutez vos épices classique (ail, persil, ciboulette, ail, poivre)
- versez un fond d'eau
- laissez cuire jusqu'à ce que les moules s'ouvrent bien
- retournez les de temps en temps
- goûtez en une, pour voir la cuisson
- versez un fond d'eau
- laissez cuire jusqu'à ce que les moules s'ouvrent bien
- retournez les de temps en temps
- goûtez en une, pour voir la cuisson
Servir avec de bonnes Frites maison
Publié par Mamyloumich
Merci !
11 commentaires
Zouzou
Très bonne recette le chorizo amène beaucoup de goût
Mamyloumich
Merci rosinette et en plus c'est un vrai délice. Bisous, Paty
rosinette
Un beau plat
Mamyloumich
Coucou Patou, il faut essayer,, c'est un vrai délice. Bonne soirée, bisous. Paty
Mamypatou
À essayer avec le chorizo ! Bonne idée .Bisous
Patou
Mamyloumich
Oui, le chorizo fait vraiment toute la recette Monique. Belle soirée, bisous. Paty
italmo
TRES BELLE RECETTE DE MOULES J'ADORE TOMATES CHORIZO CELA DOIT RELEVER LES MOULES
BISES
Mamyloumich
Merci Jean, c'était très bon, le chorizo a bien fait son travail. Bon week-end, bisous Paty
Mamyloumich
Oh, mais il fallait le dire plutôt Notre amour de cuisine, il n'y en a plus, il ne te reste plus qu'à te mettre au travail
jeanmerode
bonne recette de moules