Salade marguerite

Une recette de salade facile et rapide par juarez-baysse josette

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

2 Betteraves cuite2Carottes1 Endive2C a soupe de vinaigre de framboise4Ca soupe d'huileSelPoivre.

Préparation:

Peler les carottes et les raper, couper les betteraves en cube. Autour du plat de service, disposer quelques feilles d'endive, puis les carottesrapez au millieu, et les betteraves en cube. Faire la vinaigrette, salez, poivrez, le verser sur la salade. Ps vous pouver mettre ausside la ciboulette ciselee.



Mots-clés: salade

Une portion (env. 230 g) :
Calories 210 kcal   Protéines 2,3 g   Glucides 14,0 g   Lipides 11,7 g  

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