Foie sauté/spaghettis safranés

Une recette de plat facile et rapide par khadyja

Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (1 vote)

2 Commentaires

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

500 g de foie
Nokoss ou farce:
ail
oignons verts
persil
persil chinois
sel
poivre
piment sec
Accompagnements:

spaghettis

safran

Préparation:

Laver le foie, enlever la fine pellicule qui le recouvre.

Couper-le en morceaux.

Piler une farce (nokoss) composée d'ail, de persil et de persil chinois, d'oignons verts, de sel, de poivre et de piment sec.

Séparer cette farce en deux.

Rissoler dans un peu d'huile le foie

Cuire les spaghettis dans de l’eau bouillante salée et safranée.

Après cuisson, égoutter les spaghettis, les mariner avec l'autre partie restante de la farce (nokoss).

Servir le foie sauté accompagné de spaghettis.

Mots-clés: foie, spaghettis

Publié par khadyja

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2 commentaires

khadyja

merci ma belle cuisineenfolie,bisous

mercredi, 15 août 2018, 22:56 # -

cuisineenfolie

J'adooore bisous

mercredi, 08 août 2018, 21:34 # -

Votes

- Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5
cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

93Invité, Invité et 91 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

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