Rôti de chou fleur

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Gros chou fleur (environ 1 kg)2 Cas bombée de beurre demi-sel mou4 Gousses d'ail1 Pincée de sel1 Pincée de poivre

Préparation:

Préchauffez le four à 200°C.


Préparez votre chou fleur.


Coupez-le en 2.


Huilez légèrement votre plat et déposez-les dedans, face coupée en dessous.


Dans un bol, mélangez le beurre, l'ail haché, le sel et le poivre.


Badigeonnez complètement le chou fleur.


Entourez-les de papier cuisson.


Mettez à cuire au four pour 1h15.


Servez chaud avec de la viande grillée un rôti ou une viande blanche.


Mots-clés: légumeschou fleur

Une portion (env. 260 g) :
Calories 112 kcal   Protéines 5,2 g   Glucides 5,2 g   Lipides 2,6 g  

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