1 Rouleau de pâte feuilletée 20G de beurre 30G de cassonade 5 Pêches jaunes 50G de poudre d'amandes 50G de beurre 50G de sucre glace 1 Cuil. À café de crème fraîche 1 Oeuf.
Préchauffer le four th. 7.
Mélanger la poudre d'amandes, la crème fraîche, le beurre ramolli, le sucre glace et l'oeuf. Réserver.
Dérouler la pâte feuilletée et la piquer à la fourchette. Réserver au frais.
Peler les pêches et les couper en fines lamelles.
Etaler la crème d'amandes sur la pâte feuilletée, puis disposer par dessus les lamelles de pêches.
Saupoudrez de cassonade et parsemer de noisettes de beurre.
Mettre au four environ 20 minutes.
Une portion (env. 80 g) :
Calories 399 kcal
Protéines 4,8 g
Glucides 31,5 g
Lipides 26,6 g
Publié par ladyofnight
3 commentaires
Cuisineplaisir
Très bonne tarte ...
C'est ton mari qui fait des catastrophes en voulant voler tes délicieux plats ?
rosinette
Très belle tarte
misterhyde
belle tarte elle donne envie