Glace aux noix de pécan et sirop d'érable ( recette sans oeufs,sans cuisson, sans sorbetière !!!.. )
Plus façile, pas possible..
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (10 personnes):
Pour environ 10 boules:250g de mascarpone 20cl de lait concentré NON SUCRÉ trés froid 5cs de sucre glaceSirop d'érable 2 grosses poignées de noix de pécan
Préparation:
1/ Faites torrefier vos noix de pécan environ 10 min à 180 degrés. Réservez.
2/Détendez le mascarpone au fouet à la main avec in peu de lait concentré.
4/ Au fouet électrique, fouettez doucement puis énergiquement le mascarpone avec le lait concentré et le sucre glace jusqu'à obtenir une mousse.
5/ Avec une marise, incorporez délicatement les noix de pécan et faites couler un filet de sirop d'érable.
Versez dans un bac directement au congélateur.
Pensez à sortir la glace 15 min avant de la servir avec un nappage de sirop d'érable à la dernière minute. Hummm..
2/Détendez le mascarpone au fouet à la main avec in peu de lait concentré.
4/ Au fouet électrique, fouettez doucement puis énergiquement le mascarpone avec le lait concentré et le sucre glace jusqu'à obtenir une mousse.
5/ Avec une marise, incorporez délicatement les noix de pécan et faites couler un filet de sirop d'érable.
Versez dans un bac directement au congélateur.
Pensez à sortir la glace 15 min avant de la servir avec un nappage de sirop d'érable à la dernière minute. Hummm..
Mots-clés: Glace aux noix de pécan et sirop d'érable, glace façile, glace sans oeuf sans cuisson sans sorbetière
Une portion (env. 40 g) :
Calories 126 kcal
Protéines 3,2 g
Glucides 7,7 g
Lipides 8,5 g
Publié par cuisineenfolie
Merci !
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- makiace a trouvé ça délicieux!.
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
7 commentaires
Chaya2
Super. Ca a l'air trop bon. Je prend. Bisous
Notre am❤ur de cuisine
J'ADORE!!!!! bisous
cuisineenfolie
Avec plaisir Monique !! Bisous !
makiace
Hummm je devrai adorer je mets de côté pour l'été prochain merciii
Bizzzzz
cuisineenfolie
Ohhh merci mes choupinettes!!!!
Messidor
Oh, la chouette recette tentante,
Merci pour ce partage hyper gourmand !
italmo
superbe idée tu es géniale bravo
bisous