Cake au chorizo poivron rouge fromage
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
3 oeufs150 g de farine1 sachet de levure chimique10 cl d'huile de tournesol12,5 cl de lait entier100 g de parmesanquelques cubes de FETA150 g de chorizo30 d'olives noires à la grecque dénoyautées100 g de poivron rouge grillé1 pincée de sel et 1 de poivre1/4 de cuillere à café de cumin en poudre (facultatif)
Préparation:
- Préchauffer le four à 180°C (th. 6)
- Dans un saladier, bien travailler au fouet les oeufs, la farine et la levure. Incorporer petit à petit l'huile, le lait (tiède). Ajouter le parmesan râpé puis ajouter les cubes de FETA. Mélanger.
- Couper le chorizo en fines rondelles puis en petits morceaux et l'incorporer à la pâte.
- Ajouter les olives noires coupées en petits morceaux et le poivron en dés.
- Saler si nécessaire (attention les olives et le parmesan sont salés), poivrer et ajouter le cumin.
- Verser la pâte dans un moule non graissé s'il est en silicone.
- Mettre au four 45 mn.
Une portion (env. 150 g) :
Calories 474 kcal
Protéines 18,9 g
Glucides 18,9 g
Lipides 33,5 g
Publié par les p'tites recettes de liline
Merci !
5 commentaires
lola
Super recette, adopté part toute ma petite famille. merciiii
Notre am❤ur de cuisine
Un bon cake bien parfumé, bisous
Mamyloumich
Une recette qui m'inspire ma chère liline et doublement vu le beau commentaire de Loes. Je mets de côté
Bisous et bele soirée
Paty
LOES
je lai fais pour le repas de ce soir. très bon avec une salade. bonne soirée à tous.
jeanmerode
un bon cake