Aligot Maison

Une recette de plat maison par Notre am❤ur de cuisine

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6 Commentaires
79

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

400 gr de Tome fraîche 1 kg de pommes de terre250 gr de Crème fraîche sel, poivre, ail

Préparation:

Laver et mettre a cuire avec la peau les pommes de terre a la vapeur.


Une fois cuites, les éplucher et les passer au presse purée.


Remettre dans une casserole avec la creme fraiche et la tome coupé en morceaux.


Remuer jusqu'a ce que la tome soit fondu en soulevant votre cuillere pour travailler la purée et la faire devenir l'aligot !



recette Aligot Maison


recette Aligot Maison



Mots-clés: Aligot Maison

Une portion (env. 410 g) :
Calories 441 kcal   Protéines 4,1 g   Glucides 49,5 g   Lipides 16,5 g  

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6 commentaires

isabel30

C'est bon mais il faut rajouter du fromage. Moi j'ai mis 500 g de tomme pour 500 g de pomme de terre et 125 g de crème fraîche.

Notre am❤ur de cuisine

Merci a vous mes enfants me demandant sans cesse de l'aligot je la fait maison!

Bjm91

Cela donne envie de le faire.

Catalina

je n'ai jamais fait mais j'adore ça

cuisineenfolie

Oulala ça c-est terrible ! Bisous

jeanmerode

C est super bon l aligot

Votes

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    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
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    cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
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    Catalina a trouvé ça délicieux!.
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    Bjm91 a trouvé ça délicieux!.

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