Gratin de courgettes "frigo"
Courgettes, gratin, gruyère, saucisses fumées.
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 kgs de courgettes fraîches
Un reste de spaghettis cuites ( qui prend tout le fond du plat) on peut mettre n importe quel feculent )
2 saucisses fumées
Gruyère râpé
Appareil à clafouti : 10 g de farine, 5p cl de lait, 3 oeufs
Sel poivre et un peu d ail en poudre, 1 bouillon de legumes
Préparation:
Cuire les courgettes dans le bouillon de legumes.
Étaler les pâtes dans le fond du plat.
Bien egouter les courgettes et les disposer sur les pâtes.
Verser l appareil oeuf lait farine.
Couper les saucisses en rondelles et les disposer dans le plat.
Parsemer de gruyère râpé à votre convenance.
Enfourner 40 minutes à 180 degrés.
(Il a fallu que je m absente à ce moment là... Le plat est resté dans le four eteind casi 1 h... le fromage était un peu grillé, mais le plat n était pas qu un jus de courgettes... C était très bon.
Réchauffé le lendemain avec un peu de crème liquide légère, ça l a fait aussi !).
Étaler les pâtes dans le fond du plat.
Bien egouter les courgettes et les disposer sur les pâtes.
Verser l appareil oeuf lait farine.
Couper les saucisses en rondelles et les disposer dans le plat.
Parsemer de gruyère râpé à votre convenance.
Enfourner 40 minutes à 180 degrés.
(Il a fallu que je m absente à ce moment là... Le plat est resté dans le four eteind casi 1 h... le fromage était un peu grillé, mais le plat n était pas qu un jus de courgettes... C était très bon.
Réchauffé le lendemain avec un peu de crème liquide légère, ça l a fait aussi !).
Publié par Anne
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