Borek épinards feta
Une recette d'entrée maison par mimiemre
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
Feuille filo350 gr de feta 500 gr d épinards frai 1 oignon -3 g d ail3 oeufs 1 yagourt nature 4 cas d huile 1cac de sel 1 de poivre et 1/4 de flocon de piment
Préparation:
Faire rissoler l oignon couper finement dans 2 cas d huile une fois translucide y ajouter les épinards fermer laisser reduire qq minute y ajouter en suite l ail hacher et les épices mélanger laisser cuire encore qq minute... Efriter la feta dans un saladier y ajouter le mélange épinards (bien retirer le liquide) bien mélanger... Dans un bol mélanger les oeufs le yaourt nature et les 2 c à s d huile restante ! Mettre 2 fille de silo badigeonner du mélange oeufs mettre la farce au début de la feuille d une extrémité à l autre ! Enrouler jusqu'au bout et l enrouler sur lui même dans un moule à tarte au milieu en suite ajouter les autres autour ! Badigeonner le dessu et ajouter des graine de pavot sésame.. À votre guise... Mettre au four 45 min.
Une portion (env. 390 g) :
Calories 655 kcal
Protéines 27,0 g
Glucides 11,6 g
Lipides 46,3 g
Publié par mimiemre
Ça a l'air bon !