Gâteau à la poudre de noix et purée de potimarron.

Recette allégée

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Difficulté: Facile

Ingrédients:

200G de purée de potimarron 2 Oeufs100G de noix réduites en poudre90G de sucre cassonade 1 Yahourt nature 120G de farine de blé 55G de farine complète 1 Sachet de levure 50G de chocolat noir.

Préparation:

Préchauffer votre four à 150 degrés.
Mélanger les oeufs et le sucre. Rajouter la purée de potimarron et le yahourt. Mélanger. Rajouter les 2 farines, la levure et la poudre de noix. Mélanger jusqu'à obtenir un mélange homogène. Rajouter des morceaux de chocolat. Mettre dans un moule et cuire 1h à150 degrés.


Pour 100 g :
Calories 321 kcal   Protéines 7 g   Glucides 38 g   Lipides 13 g  

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