Millassou au potiron
Gateau d'origine de dordogne paraitrait il
4 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
750 G de potiron (500 g de puree de potiron)200 G de maizena (ou de polenta)150 G de sucre75 G de beurre5 Oeufs500 Ml de lait1 Sachet de levure chimique 2 Sachets de sucre vanille (ou 50 ml de fleur d'oranger)
Préparation:
Eplucher et couper le potiron en des et les mettre dans une casserole avec un verre d'eau et faire cuire jusqu'a ce que la chair du potiron se reduise en puree. Laisser dessecher un peu en remuant.
Prechauffer le four a 180 °C.
Dans le robot, melanger la maizena, la levure chimique, le beurre, le sucre et le sucre vanille, les oeufs et le lait, puis enfin la puree de potiron.
Bien melanger et verser dans un moule a manque garni d'une feuille de papier sulfusise.
Enfourner pour 30 min.
Une fois cuit et refroidir, Saupoudrer le gateau de sucre glace.
Bon appetit les Amis.
Prechauffer le four a 180 °C.
Dans le robot, melanger la maizena, la levure chimique, le beurre, le sucre et le sucre vanille, les oeufs et le lait, puis enfin la puree de potiron.
Bien melanger et verser dans un moule a manque garni d'une feuille de papier sulfusise.
Enfourner pour 30 min.
Une fois cuit et refroidir, Saupoudrer le gateau de sucre glace.
Bon appetit les Amis.
Une portion (env. 250 g) :
Calories 322 kcal
Protéines 7,4 g
Glucides 39,3 g
Lipides 9,8 g
Publié par Doudou42
Merci !
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- cftfdgpc a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
bouchon5152
Merci pour cette recette
Notre am❤ur de cuisine
SUPERBE! bisous
Doudou42
Merki. Merki
jeanmerode
bien reussi ton millassou