Didoumiam

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Muffins chocolat au lait et noix de coco

Une recette de muffins facile par Didoumiam

Recette de cuisine 4.20/5

4.2/5 (5 votes)

9 Commentaires

141

recette Muffins chocolat au lait et noix de coco

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Il vous faut pour 10 gros muffins:

-80 g de farine

-80 g de sucre

-80g de beurre

-150g de chocolat au lait fourré à la noix de coco

-80 g de noix de coco râpé

-2 oeufs

-1 sachet de levure chimique

Préparation:

Préchauffez le four th. 6 (180°) Mélangez la farine, le sucre, et la levure. Séparez les blancs des jaunes d'oeufs dans 2 saladier différents. Battez les jaunes et ajoutez les à la préparation en mélangeant. Mélangez les blancs sans les monter et ajoutez les à la préparation tout en mélangeant.

Faites fondre le beurre (micro ondes pour moi) et ajoutez le en remuant. Ajoutez ensuite la noix de coco râpée et faites fondre le chocolat (au micro ondes pour moi), ajoutez le et mélangez ! Mettez la preparation dans des moules à muffins beurrés, saupoudrez de noix de coco et mettez au four pendant 10/15 minutes pour moimais tout dépend des fours alors faites atention ! Bon appétit ! Humm c'est trop bon !!

Mots-clés: chocolat, coco, gâteau, muffin, muffins

Une portion (env. 150 g) :
Calories 658 kcal Protéines 8,7 g Glucides 58,0 g Lipides 40,6 g

Publié par Didoumiam

Merci !

9 commentaires

Invité

délicieux!je nai pas eu de problème!

dimanche, 30 décembre 2012, 18:36 # -

soso76

c'est surper facile à faire et super bon ! un régal !

dimanche, 29 janvier 2012, 14:44 # -

Yum

Pour le chocolat, faites le plutôt à la casserole si vous ne pouvez pas, ajoutez de l'eau avec le chocolat, mettez-le au micro ondes et faites des coupures pour écraser le chocolat au fur et à mesure !

jeudi, 28 juillet 2011, 17:18 # -

auré

bonjours j'ai une question, est-ce que je peu remplasser la levur chimique par de la poudre a lever ?

jeudi, 21 avril 2011, 10:27 # -

Anne

Je dirais 30mn de cuisson car moi j'ai cuit 15 mn mais les muffins n'étaient pas cuit au centre (tout mou)

jeudi, 24 mars 2011, 13:53 # -

Invité

Problème de cuisson. Sa déborde et sa reste tout mou même après un demi-heure!!!!!!

vendredi, 14 janvier 2011, 18:04 # -

Invité

pas très pratique de fondre le chocolat au four micro onde, jai eu plein de fumé dedans et le chocolat n'était pas fondu quelques carrées étaient cramé....

lundi, 20 septembre 2010, 16:52 # -