Quiche façon raclette
Un plat chaud et bien réconfortant
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Pâte brisée maison ou commerce 3 Oeufs 200 Ml de crème liquide 3 Pommes de terre cuites 2 Oignons 200 Gr de lardons Sel Poivre Muscade 8 Tranches de fromage à raclette
Préparation:
Etaler la pâte dans le moule en gardant le papier sulfurisé pour faciliter le démoulage.
Couper les pommes de terre les mettre sur la pâte.
Faire revenir les lardons et les oignons émincés et les ajouter aux pommes de terre.
Battre les oeufs avec la crème assaisonner à votre convenance verser le mélange dans le moule et terminer avec les tranches de fromage.
Préchauffer le four à 200°C et enfourner pendant +/- 40 minutes à surveiller selon la puissance de votre four.
A déguster avec une salade pour un repas complet.
Bon appétit !!!
Mots-clés: fromage, lardons, pommes de terre
Une portion (env. 210 g) :
Calories 425 kcal
Protéines 12,8 g
Glucides 32,1 g
Lipides 23,5 g
Publié par mimine59
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
jeanmerode
une bonne recette de quiche